2月25日下午，上海市食品安全工作聯合會（以下簡稱“市食安聯”）召開餐廢油脂資源化管理專委會工作會議。市食安聯會長陳祖堯、市市場監管局協調處、市交通委科技處、浦東新區航運發展促進中心、上海市節能減排中心和百勝中國控股公司、上海中器環保集團、中國石化上海公司、中國石油上海公司、金拱門中國公司、市計量測試院、中石化中海船舶燃料供應有限公司（以下簡稱“中石化中海燃供”）等相關領導和負責人出席會議。專委會成員單位和中國（長三角－華東區）生物船燃技術與產業發展聯盟籌委會（以下簡稱“船燃聯盟（籌）”）正、副理事長單位代表近50人參加會議。會議由市食安聯副會長、秘書長兼專委會主任羅永勤主持。

      會上，中國石化上海石油分公司的李霜專家作了“共建食品安全城市 同為美好生活加油”主題發言，詳細介紹了中石化上海公司在上海市政府的支持下，推廣B5生物柴油的應用情況。她從項目背景、重要時間節點、網點布局、資源供應、銷售渠道拓展以及成功經驗等方面，重點展示了B5柴油在餐廚廢棄油脂資源化利用、綠色低碳發展中的顯著成效。

      上海中燃船舶燃料有限公司的林導主管以“廢棄油脂‘牽手’綠色能源，開創低碳航運新征程”為主題，重點介紹了利用廢棄油脂推動航運業綠色低碳轉型的背景與前景。內容涵蓋了生物柴油的綠色效能與價值、國家政策支持、船舶生物燃料的發展契機與挑戰，以及上海中油中燃石油倉儲有限公司的相關情況，展示了船舶生物燃料在應對國際碳減排要求、推動能源轉型中的重要作用。

      中石化中海船舶燃料供應有限公司企發部副總經理羅勇翔在會上作了“‘船用生物燃料油應用標準及碳排放因子標定研究’成果及應用價值介紹”。他表示，船用生物燃料油已成為當前航運業減排的重要措施，中石化中海燃供與多家科研單位合作，開展了船用生物燃料油利用標準及碳排放因子標定的研究，填補了國內在生物燃料油產品標準、檢驗規程及碳排放因子方面的空白，并推動了相關行業標準的制定。他希望在國內更多港口實現生物燃料油的常態化供應，助力航運業綠色低碳轉型。

      上海綠潮環保科技有限公司的韓非吾副總經理在會上作了“油水分離器助力食品安全保障與綠色低碳發展”主題演講，她從政策背景、餐廚廢棄油脂管理的挑戰與解決方案，以及智能油水分離設備助力綠色低碳發展三方面介紹了綠潮環保在食品安全與環境保護領域所做的工作，強調了油水分離器在食品安全保障與綠色低碳發展中的重要作用。

      專委會辦公室主任鄭樹松在會上通報了市食安聯餐廢油脂資源化管理專委會2024年工作總結及2025年工作計劃。他表示，2024年上海市餐廚廢棄油脂閉環管理運行機制進一步完善，B5柴油銷售量首次突破60萬噸。專委會助力餐廢油脂源頭管理，規范油水分離器的生產、安裝和使用，并繼續推進B10柴油國家標準修訂工作。同時，積極開展餐廢油脂資源化利用與“雙碳”政策調研，協助相關部門修訂管理辦法，提出修訂建議，還在2024第二屆上海國際碳博會成功開設展示區，增強了上海模式的影響力。2025年，專委會將繼續完善組織框架，加強“地溝油”綜合治理，推進生物柴油推廣應用，支持生物船燃聯盟相關企業，構建船用生物燃油全流程示范應用體系，堅持科研先行，提升產業發展的社會和經濟效益。

      在專委會副主任單位代表交流環節，百勝中國公司、上海中器環保公司、中國石油上海公司以及市計量測試院的參會代表分別就各自2024年在餐廢油脂資源化管理方面的工作經驗和成果進行了分享。上海中燃船舶燃料公司、蘇州豐倍生物科技公司、安徽天意環保公司作為船燃聯盟（籌）正、副理事長單位也在會上分別發言，他們就船用生物燃料油的應用前景、技術創新以及市場趨勢等方面發表了看法。

      會議最后，市交通委科技信息處、市市場監管局協調處、浦東新區航運中心、市節能減排中心的與會代表也相繼發言。他們紛紛表示，將一如既往地支持本市深入開展餐廢油脂資源化管理工作，共同推動行業的健康發展。

       陳祖堯會長在總結發言中首先對專委會過去一年的工作表示充分肯定，并強調了餐廚廢棄油脂資源化利用工作的重要性，指出這項工作從防止地溝油回流餐桌起步，經過多年努力取得了顯著成效。對今年專委會的工作，他提出了四點建議：一是豐富會議形式，可以組織企業現場參觀和座談交流，以促進會員單位之間的進一步交流；二是推動聯盟的正式成立，專委會應推動“船燃聯盟（籌）”的正式成立，擴大生物柴油的應用范圍；三是積極爭取生物柴油的標準建設工作取得新的進展，在2025年實現B5到B10的升級目標；四是加強宣傳推廣，要利用好碳博會等平臺進行餐廚廢棄油脂資源化利用工作成果的宣傳展示，并加強與傳統媒體和自媒體的合作，擴大社會影響力。他鼓勵專委會成員企業和船燃聯盟（籌）的相關成員單位通過微信公眾號、視頻號等自媒體渠道，廣泛宣傳餐廚廢棄油脂資源化利用的成果，提升公眾認知度。