各區市場監管局，臨港新片區市場監管局：
　　不主動向消費者提供一次性餐具，是從源頭上促進生活垃圾減量的有效手段。根據《上海市生活垃圾管理條例》（以下簡稱《條例》）《上海市餐飲服務不得主動提供的一次性餐具目錄》（2019版），餐飲服務提供者不得主動向消費者提供一次性筷子、調羹、叉子和刀。為持續推進《條例》貫徹實施，督促落實企業法律責任，促進生活垃圾源頭減量，提升工作成效，現就做好本市餐飲服務提供者不主動提供一次性餐具監督執法工作通知如下：
一、工作內容
根據《上海市市場監管局關于做好〈上海市生活垃圾管理條例〉執法監督工作的通知》（滬市監食經〔2019〕219號），各區市場監管部門要繼續以“雙隨機、一公開”監管為基本手段、通過日常巡查、專項檢查等多種方式，加大對本市餐飲服務提供者不主動提供一次性餐具的監督執法力度。堅持處罰教育相結合，做到“發現一例，處理一例，教育一批，帶動一片”，對發現的典型案例要及時曝光，充分發揮警示教育作用。
要通過網絡監測等方式，拓寬相關違法行為的發現渠道，加強對外賣配送過程中是否主動提供限制使用的一次性餐具的執法，提升執法覆蓋面。
二、工作要求
各區市場監管部門要以習近平總書記關于上海垃圾分類的重要指示批示精神為指引，按照市委、市政府的決策部署，著眼強化城市治理，在2019年開展監督執法的基礎上，鞏固工作成效，進一步聚焦工作中的問題和難點，有序推進，確保制度落地、落實。
要進一步提高站位，充分認識工作的重要性，以貫徹《市委全面依法治市委員會2020年重點工作任務書》以及迎接市人大《條例》執法檢查工作為契機，切實履職，主動作為，創新工作舉措，狠抓落實，確保取得實效。要根據轄區實際情況，采取多種形式引導、強化經營者樹立主體責任意識和環保意識，鼓勵餐飲服務提供者采取有效措施，減少一次性餐具消耗量。要結合“食品安全宣傳周”，進一步加強宣傳培訓力度，做好餐飲服務經營者不主動提供一次性餐具相關宣傳工作，提高經營者以及公眾對《條例》的社會知曉度，營造社會廣泛參與的氛圍。
三、信息報送
請各區市場監管局于每月5日前，將上月本區相關執法工作情況以附表形式報送市局食品經營安全監督管理處內網郵箱。對執行《條例》中遇到的問題，請及時報告市局。
特此通知。

上海市市場監督管理局
2020年6月9日
（此件公開發布）

附表

月一次性餐具監督執法統計表

填報單位：
線下 出動監管人員（人次） 
 監督檢查（戶次） 
 責令整改（戶次） 
 處罰（戶次） 
 罰款金額（元） 
線上 監測發現問題（件） 
 核實（件） 
 責令整改（戶次） 
 處罰（戶次） 
 罰款金額（元） 
填報人：　　　　　　　　  　　聯系電話：

注：
1．本報表按月報送市局食品經營安全監督管理處內網郵箱；
2．“線下”統計范圍為：通過“雙隨機”、專項檢查、投訴舉報處理等方式開展的執法檢查情況；
3．“線上”統計范圍為：市或區局對網絡餐飲服務開展的監測中發現問題的執法檢查情況。

上海市市場監督管理局辦公室　　　　    　　2020年6月9日印發